Seit über 230 Jahren besteht das Gasthaus "Zum Hirschen" in Unteribental. Seit 1896 führt die Familie Löffler das Gasthaus zum Hirschen in Unteribental im Dreisamtal, weithin geschätzt als "Wirtshisli". Das derzeitige Wirtsehepaar Helmut und Mimi Löffler verwöhnt die Gäste seit 1985. Die Küche des Gasthaus zum Hirschen – Wirtshisli spiegelt die langjährige Kocherfahrung von Helmut wieder, der in seiner Ausbildung im Glottertal, in der Schweiz und am Bodensee gearbeitet hat. Das Wirtshisli hat eine Genußküche mit typisch badischenSchwarzwaldspezialitäten – lassen Sie sich verwöhnen!
Die gemütliche Wirtsstube mit den schönen Eckbänken, mit Nischen und dem wuchtigen Stammtisch rund um den holzbeheizten Kachelofen herum ist blumengeschmückt und bietet großzügig Raum für Gäste.
Erich Löffler – der Vater des Wirts – war Zimmermann und hat die Inneneinrichtung mit eigenen Händen selbst gezimmert.
Das Platzangebot ist zusätzlich noch erweiterbar, da mehrere, sehr schöne Nebenräume zur Verfügung stehen.
Ein absolutes Highlight ist die wunderschöne Sonnenterrasse, die unvergleichlich herrliche Ausblicke mitten in das satte Grün des Ibentals zuläßt – ganz einfach Genuss und Entspannung pur.